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Le goût des pesticides dans le vin - Avec un Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides pan Jérôme Douzelet, Gilles-Eric Séralini

Caractéristiques

• Le goût des pesticides dans le vin - Avec un Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides
• Jérôme Douzelet, Gilles-Eric Séralini
• Nb. de pages: 144
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782330098186
• Editeur: Éditions Actes Sud
• Date de parution: 2018

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Overview

Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet expliquent comment les pesticides influent sur le goût du vin et montrent qu'il est possible d'éduquer ses papilles afin de déceler leur présence.

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